A differenza di altri schiacciapatate, Benna Ricer ™ consente di prendere patate lesse direttamente da una padella calda grazie al suo manico di fondo.
Poi, con l'inserto superiore inserito, è sufficiente premere le due maniglie costringendo la patata attraverso la piastra in acciaio inox per creare una perfetta poltiglia priva di grumi.
Una volta completato, si smonta in due pezzi ed è lavabile in lavastoviglie.