Buongustaio Coltello da filetto 16 cm

Wusthof

Buongustaio Coltello da filetto 16 cm

Prezzo di listino €34,00
Prezzo unitario  per 
Imposte incluse.

Per uso su pesce, carne e frutta: mentre i coltelli da disosso o le mannaie sono più adatti per compiti più grossolani, in particolare per la carne, il coltello da sfilettatura, con la sua lama flessibile, è particolarmente adatto per sfilettare sottilissimo. Taglio di precisione della carne, allentamento del filetto di pesce dalla pelle o sbucciatura della frutta: questi sono i segni speciali del Coltello per sfilettare.